Bột Macca và những điều có thể bạn chưa biết

Là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, Macca được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn bởi những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Bột Macca không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe bạn. Hãy cùng Macca Vip tìm hiểu những lợi ích và những lưu ý khi sử dụng bột Macca nhé!

Bột Macca - Chế phẩm của hạt Macca 

Bột macca

1. Bột Macca có tác dụng gì? 

Bột Macca là một loại bột ngũ cốc được chế biến từ các hạt Macca. Cũng giống như ở dạng hạt, bột Macca rất giàu chất dinh dưỡng như: vitamin, khoáng chất, canxi, kali, sắt, iốt và protein. Những dưỡng chất tuyệt vời này sẽ mang đến cho bạn rất nhiều lợi ích khác nhau khi sử dụng đúng cách. Sau đây là một số tác dụng của bột Macca với sức khỏe mà bạn đọc có thể tham khảo. 

1.1. Cải thiện trí nhớ 

Một nghiên cứu cho thấy bột ngũ cốc hạt Macca là một sản phẩm tuyệt vời giúp cải thiện trí nhớ. Chính vì vậy mà nó trở thành một sản phẩm được rất nhiều đối tượng khách hàng lựa chọn. 

Nếu bạn luôn cảm thấy mệt mỏi về tinh thần và không tập trung vào công việc hay học tập thì bột Macca là loại thực phẩm rất có ích giúp bạn tỉnh táo và thông minh hơn đấy. Đặc biệt, bột Macca còn là thức uống bổ dưỡng dành cho trẻ giúp phát triển trí tuệ và tăng khả năng ghi nhớ trong học tập.

1.2. Giá trị dinh dưỡng cao

Trong bột hạt Macca có đầy đủ các dưỡng chất cơ bản như protein, khoáng chất và vitamin giúp cung cấp năng lượng cho bạn mỗi ngày. Ngoài ra, bột Macca còn được biết đến vì có chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao.

Không chỉ vậy, uống bột Macca còn có nghĩa là bạn đang đưa vào cơ thể rất nhiều khoáng chất thiết yếu, như kali, canxi, sắt, magie,… cần cho quá trình trao đổi và hấp thụ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt, bột Macca có thể được sử dụng làm cách làm bột an dặm từ các loại hạt cho bé với dưỡng chất dồi dào. 

1.3. Giảm căng thẳng hiệu quả

Áp lực công việc, gia đình, xã hội khiến bạn cảm thấy mệt mỏi dẫn đến stress? Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng bột Macca là một sản phẩm dinh dưỡng giúp cải thiện tâm trạng và làm giảm căng thẳng, chống trầm cảm rất hiệu quả. 

Nếu muốn thoát khỏi khó chịu và thay đổi tâm trạng, hãy thử ăn một ít bột ngũ cốc với bột hạt Macca hữu cơ mỗi ngày. Bạn sẽ cảm thấy tỉnh táo, tràn đầy năng lượng hơn để đối mặt mọi khó khăn một cách thoải mái nhất.

 

Bột Macca giúp giảm căng thẳng hiệu quả

Bột Macca giúp giảm căng thẳng hiệu quả

1.4. Khắc phục hoóc môn ở phụ nữ

Bột Macca bổ sung vitamin E, cải thiện sự mất cân bằng nội tiết tố ở phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ mãn kinh. Hơn nữa, nó còn là sản phẩm vô cùng hiệu quả trong việc điều trị u nang buồng trứng.

1.5. Giúp làn da trẻ hơn

Lượng axit palmitoleic có trong macca sẽ giúp tăng độ giữ ẩm tự nhiên cho da, thúc đẩy quá trình liền vết thương, làm mờ thâm sạm, nám da. Vì vậy, nấu các món ăn với macca kết hợp đắp bột Macca trên khuôn mặt sẽ giữ cho bạn trẻ trung và rạng rỡ. 

Ngoài ra, bột Macca còn giúp cải thiện lưu thông máu dưới da, giúp da hồng hào hơn, tăng sự đàn hồi và độ ẩm cho da, cho bạn làn da trẻ trung xinh đẹp hơn. Hãy đắp mặt nạ bột Macca nguyên chất khoảng 1 - 2 lần một tuần, bạn sẽ cảm nhận làn da của mình được cải thiện rõ rệt chỉ sau một thời gian ngắn. Với những thông tin trên, chắc hẳn bạn đã biết bột hạt macca có tác dụng gì đối với sức khỏe. 

>>> Xem thêm: HẠT MACCA NHƯ THẾ NÀO ĐƯỢC XEM LÀ HẠT MACCA LOẠI 1

2. Hướng dẫn 3 công thức ngũ cốc Macca

Với macca, bạn có thể kết hợp với một số nguyên liệu khác để tự làm ngũ cốc dinh dưỡng cho gia đình. Macca VIP mách bạn một vài công thức ngũ cốc siêu đơn giản sau đây:

Hướng dẫn làm bột ngũ cốc macca pha uống tại nhà

2.1. Bột ngũ cốc macca với các loại đậu

Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:

  • 500g đậu đỏ
  • 500g đậu xanh nguyên vỏ
  • 300g đậu đen
  • 300g mè đen
  • 200g nhân hạt macca đã sấy khô

Cách làm:

  • Đầu tiên, làm sạch nguyên liệu, đãi kỹ, loại bỏ các hạt bị hư, hạt lép và tạp chất.
  • Sau đó, rang các loại đậu và mè đen trên chảo khoảng 10 phút với lửa nhỏ để đậu chín thơm rồi để nguội.
  • Giã nhân hạt macca ra thành nhiều mảnh nhỏ hơn.
  • Cho hỗn hợp nhân macca, các loại đậu và mè đen vào máy xay hạt để xay mịn. Cần phải xay từ từ từng lượng nhỏ một cho tới khi hỗn hợp thành bột mịn.
  • Cuối cùng, cất thành phẩm bột ngũ cốc Macca thu được vào lọ sạch, kín và bảo quản nơi thoáng mát.

2.2. Bột ngũ cốc macca, óc chó

Nguyên liệu sử dụng gồm có:

  • 500g đậu nành
  • 500g đậu đỏ
  • 300g đỗ xanh nguyên vỏ
  • 300g hạt sen
  • 300g mè đen
  • 100g nhân hạt óc chó
  • 200g hạt macca đã tách vỏ sấy khô

Cách làm bột ngũ cốc:

  • Rửa, loại bỏ các hạt đậu, đỗ bị mốc, lép, bị sâu rồi phơi khô
  • Sau đó rang riêng từng loại hạt trên chảo khoảng 7-10 phút tới khi chín đều, không để bị cháy hoặc bị ngái. Loại bỏ hạt cháy, hạt hỏng.
  • Để hạt nguội hẳn rồi trộn đều các loại hạt với nhau mới bắt đầu xay.
  • Xay bằng máy xay hạt chuyên dụng với từng lượng nhỏ một, cho tới khi thành hỗn hợp bột ngũ cốc Macca mịn, đều đẹp.
  • Cất bột ngũ cốc vào lọ và bảo quản tại nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.

2.3. Ngũ cốc dinh dưỡng macca, hạnh nhân, gạo lứt

Chuẩn bị nguyên liệu làm bột ngũ cốc macca và các loại hạt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 500g gạo lứt
  • 500g đậu đỏ
  • 300g vừng đen
  • 100g yến mạch
  • 100g hạnh nhân sấy
  • 100g nhân macca sấy khô

Cách làm:

  • Sau khi làm sạch, loại bỏ các hạt mốc, hỏng thì rang chín đậu, gạo lứt, vừng đen.
  • Tiếp theo, trộn đều hỗn hợp tất cả nguyên liệu với nhau và bắt đầu xay cho tới khi thành bột tơi, mịn.
  • Bảo quản trong lọ kín, tại nơi thoáng mát.

3. Tất cả những lưu ý khi sử dụng bột macca

3.1. Cách chọn nguyên liệu

Một trong những sai lầm phổ biến khi làm bột ngũ cốc tại nhà đó là chọn nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn. Chính điều này khiến cho chất lượng bột làm ra không thơm ngon, dễ mốc hỏng.

Vì vậy, khi chọn mua nguyên liệu làm bột ngũ cốc macca, cần xem xét chất lượng, tránh những hạt xỉn màu hoặc có màu lạ, bị mốc, mọt hoặc đã để lâu. Đặc biệt, các loại hạt như macca, óc chó, hạnh nhân cần mua tại những cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.

Chọn nguyên liệu llamf bột ngũ cốc macca và các loại hạt chuẩn chất lượng

3.2. Cách pha bột macca không bị vón cục

Vì macac là loại thực phẩm chứa nhiều chất béo, do vậy tỉ lệ phần trăm macca trong công thức chỉ chiếm khoảng 10%. Hơn nữa, khi pha bột ngũ cốc macca cần phải pha với 1 ít nước nguội trước, khuấy đều rồi sau đó mới cho thêm đường, sữa và nước nóng một cách từ từ để hòa tan.

3.3. Bảo quản bột macca

Bột macca có dầu nên dễ bị oxy hóa ngoài không khí. Vì vậy, cần bảo quản bột macca và các loại hạt khác trong lọ kín, có thể là lọ nhựa hoặc thủy tinh có gioăng đậy kín.

Đặt lọ đựng ngũ cốc tại nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh sáng trực tiếp từ mặt trời. Hoặc có thể bảo quản bột macca trong ngăn mát tủ lạnh.

4. Bột Macca mua ở đâu?

Thật không khó để tìm thấy một địa chỉ mua bột Macca nguyên chất trên mạng. Tuy nhiên, mỗi địa chỉ cung cấp đều có những mức giá khác nhau và chất lượng cũng sẽ khác nhau, điều này gây không ít những băn khoăn cho người tiêu dùng. 

Vì vậy chúng tôi khuyên các bạn hãy tìm hiểu thật kỹ lưỡng trước khi mua và nên lựa chọn những nhà cung cấp uy tín để tránh gặp phải tình trạng hàng giá rẻ, hàng kém chất lượng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn cũng như người thân.

Bên cạnh đó, nếu bạn muốn mua hạt Macca uy tín, chất lượng thì có thể đến với Macca VIP. Macca Vip là nhà phân phối dòng sản phẩm bột Macca organic từ thiên nhiên, chất lượng, thơm ngon nhất cũng như có giá trị dinh dưỡng cao nhất đến với người tiêu dùng. Chúng tôi cam kết sẽ chỉ cung cấp các dòng sản phẩm chính thống, chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

 

Macca VIP - Mattiaca tự hào là thương hiệu Macca của người Việt

 

Macca VIP - Mattiaca tự hào là thương hiệu Macca của người Việt. Mọi câu hỏi của bạn liên quan đến các sản phẩm của Macca VIP vui lòng liên hệ với Macca VIP để được tư vấn ngay nhé.

---------------------------------

Macca - VIP | HẠT MẦM CHO SỨC KHỎE

Công ty cổ phần Macca VIP - 88 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

HOTLINE TƯ VẤN: 0983 277 696 - 0246 6525 659

Website: https://maccavip.com/

Facebook: https://www.facebook.com/maccavip/

 

Xếp hạng: 5 (2 phiếu bầu)
Chủ đề: 

 

Đăng ký đại lý

Macca Vip hoan nghênh các cơ sở buôn bán và nhà kinh doanh đăng ký làm đại lý phân phối sản phẩm macca chất lượng cho mọi người mọi nhà.

Xem chi tiết >>

Bạn muốn mua lẻ, Vui lòng Xem điểm bán TẠI ĐÂY