Cách làm sữa hạt macca ngon, bổ tại nhà

Trước đây, việc sử dụng sữa động vật là chủ yếu thì hiện tại đã thay đổi. Sửa hạt được ưa chuộng mạnh mẽ hiện nay bởi nó mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của người dùng. Đặc biệt, cách làm sữa hạt macca được đông đảo mọi người yêu thích chọn lựa, phù hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em, người lớn tuổi!

1. Sữa hạt Macca có tác dụng gì?

Sữa hạt chính là thức uống được chế biến từ các loại hạt thiên nhiên. Nó mang đến nguồn năng lượng, dinh dưỡng dồi dào cho mọi lứa tuổi khác nhau. Từ các bà mẹ, trẻ con đến bà bầu, người lớn tuổi đều có thể sử dụng sữa hạt.

Bên cạnh việc bổ sung lượng protein, chất xơ dễ tiêu hóa thì bên trong các loại hạt còn chứa nhiều thành phần bổ dưỡng. Đặc biệt nó hỗ trợ giảm lượng cholesterolcos hại cho cơ thể.

Sữa hạt còn được nghiên cứu chứa hàm lượng chất béo cao và đặc biệt chính là axit béo không no nối đôi như là omega 3,6, 9. Hơn nữa bên trong sữa hạt còn chứa nhiều khoáng chất, vitamin, chất chống oxy hóa cực kỳ tốt cho da. Vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng uống sữa hạt cực kỳ tốt cho tất cả mọi đối tượng.

Các loại sữa hạt từ Macca đến óc chó, hạnh nhân đều được sử dụng trong việc chế biến sữa cho chúng ta. Nó được đánh giá và chứng minh rằng thành phần mang lại nhiều hàm lượng dinh dưỡng cao để hỗ trợ tốt cho sức khỏe mọi người. 

Dinh dưỡng dồi dào từ sữa hạt Macca

2. Hướng dẫn cách làm sữa hạt macca nguyên chất

Để làm sữa hạt Macca cho bé đúng chuẩn vị, dế thực hiện, bạn cần ngâm sơ hạt macca. Vậy hạt macca ngâm bao lâu là tốt nhất? Các hướng dẫn cách làm sữa hạt macca dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ chi tiết về điều này. 

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Nhân hạt mắc ca đã tách rời vỏ: 1 cốc (khoảng 150 gram)
  • Đường phèn: 2 thìa (khoảng 15-20 gram)
  • Nước lọc : 1 lít
  • Hũ thủy tinh có nắp đậy kín

Các làm sữa hạt Macca nguyên chất: 

  • Bước 1: Ngâm nhân hạt mắc ca sấy khô trong nước khoảng 2-4h để cho hạt mềm sẽ dễ xay mịn hơn. 
  • - Lưu ý: Nếu bạn không có quá nhiều thời gian hoặc muốn giữ sữa được nguyên chất nhất có thể thì không cần ngâm hạt, mà cứ thế cho nhân khô vào máy xay, miễn sao được mịn và nhuyễn là dùng được (thường xay khoảng 8 - 10 phút)
  • Bước 2: Vớt nhân hạt mắc ca cho ráo nước, sau đó đổ vào cối, xay trong khoảng 4-6 phút cho thật nhuyễn cùng với nước và đường đã chuẩn bị (có thể cho thêm 1 hộp sữa tươi để làm tăng độ thơm của sữa).
  • Bước 3: Dùng rây hay túi lọc bằng vải voan loại bỏ bã, giữ lại nước sữa để sử dụng. Lúc này, sữa cũng đã có thể uống được luôn, nhưng để đảm bảo hơn về độ thơm ngon và an toàn vệ sinh thì bạn nên cho sữa vào nồi nhỏ và đun chín. 
  • Bước 4: Trong khi chờ sữa nguội, bạn hãy tiệt trùng lọ thủy tinh bằng nước sôi sau đó rót sữa vào và bảo quản tủ lạnh dùng dần trong khoảng 2-3 ngày. 

Nếu thực hiện cách làm sữa hạt Macca bằng nhân mắc ca không ngâm qua nước, bạn có thể sử dụng trong tối đa 5 ngày. Về phần xác, hay chính là bã mắc ca vừa lọc, bạn không nên vứt đi mà hãy tận dụng để làm bánh hoặc chế biến một số món ăn dặm cho bé cũng khá ngon và hợp lý đấy nhé!

 

Hình ảnh sữa hạt macca từ thiên nhiên

 

3. Một số cách làm sữa hạt macca mix tại nhà, đơn giản

Nếu bạn đang phân vân sữa hạt macca mix với gì thì dưới đây là những công thức mix sữa hạt macca thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không nên bỏ qua. 

3.1. Sữa hạt macca hạt dẻ rang

Hạt dẻ rang mang đến rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Đặc biệt, khi thực hiện cách làm sữa hạt macca với hạt dẻ, bạn cảm nhận được vị béo bùi, thơm ngậy của 2 loại hạt giàu chất xơ, giá trị dinh dưỡng này. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 10 hạt macca sấy
  • 7 hạt dẻ loại to
  • 1 thìa đường phèn kết tinh mật mía
  • 1 lít nước ấm

Hướng dẫn cách làm sữa hạt macca bằng máy làm sữa hạt

Nguyên liệu đã chuẩn bị cho vào máy làm sữa hạt, chọn chức năng “Sữa hạt không nấu”, đợi máy xay nhuyễn hạt trong vài phút. Sau khi máy chạy xong, bạn có thể rót ra và thưởng thức.

Tips nhỏ: Cho một lượng vừa đủ hạt vào vì hạt dẻ có tính trương nở, cho quá nhiều sẽ dẫn đến thừa thãi và đặc. Nên uống càng sớm càng ngon vì để lâu sữa sẽ bị chua. Ngoài ra, bạn có thể thay hạt dẻ bằng hạt hạnh nhân làm cách làm sữa hạt macca hạnh nhân hoặc dùng hạt óc chó để làm sữa hạt macca óc chó.  

Sữa hạt Macca mix hạt dẻ rang thơm ngon

3.2. Sữa hạt macca, đậu xanh, mix vụn dừa

Đậu xanh chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa và chất xơ giúp làm tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa các bệnh tim mạch. Khi kết hợp với hạt macca và dừa sẽ tạo thành món ngon bổ dưỡng, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

  • 40gram đậu xanh Markal ngâm qua đêm
  • 30gram macca nhân.
  • Thêm 1 muỗng phở vụn dừa, 1 it muối hồng

Cách làm sữa hạt macca, đậu xanh:

Trộn tất cả nguyên liệu cho vào cùng 1 lít nước cho vào máy làm sữa hạt đa năng, chuyển chế độ soybean milk. Hoặc bạn cũng có thể áp dụng cách nấu sữa hạt đậu xanh trước và cho macca và vụn dừa để xay sau.
Cho máy hoạt động trong vòng 25 phút, gia đình bạn đã có 1.2 lít sữa để uống rồi đấy.

Sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng

3.3. Cách làm sữa hạt mắc ca, khoai lang tím mix dừa

Nếu bạn đã quá quen thuộc với các loại sữa hạt thì hãy áp dụng ngay công thức sữa hạt macca, khoai lang mix dừa bằng máy để thay đổi khẩu vị những vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. 

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Lang tím 2 củ vừa. Hấp chín trước
  • Macca 18g
  • Dừa non 1/2 quả cả nước
  • Nước ấm 1200ml.
  • 1/2 thia đường phèn tự nhiên

Cách làm sữa hạt Macca, khoai lang:

Để tất cả nguyên liệu vào máy làm sữa, cho máy hoạt động 15-20 phút ở chế độ sữa hạt nấu chín rồi mang ra thưởng thức. Như vậy, bạn đã có công thức nấu sữa hạt macca cho bé vô cùng đơn giản.

Cách làm sữa hạt macca mix khoai lang tím dồi dào dưỡng chất

3.4. Sữa hạt macca yến mạch việt quất

Yến mạch cũng là nguồn ngũ cốc dỗi dào, giàu dưỡng chất cung cấp protein, chất xơ và vitamin. Khi kết hợp cùng việt quất, thức uống có vị chua thanh, béo bùi sánh quyện với các làm vô cùng đơn giản. Cách làm sữa hạt macca phù hợp cho bà nầu, trẻ nhỏ mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào. 

Nguyên liệu: 

  • 50g hạt macca
  • 30g yến mạch 
  • 20 quả việt quất
  • 1 thìa đường phèn mịn

Cách làm: 

  • Cho hạt Macca, yến mạch và 1.4 lít nước vào máy làm sữa hạt. Sau đó, bạn chọn chế độ nấu và xay sữa hạt trong vòng 30 phút
  • Sau khi hoàn thành chế độ nấu sữa hạt, bạn cho Việt quất và đường phền vào máy và chọn chế độ xay. 

Vị chua ngọt vừa miệng của sữa hạt Macca yến mạch việt quất sẽ là thức uống dinh dưỡng bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể trong ngày dài làm việc. 

Thành phẩm sữa hạt macca yến mạch việt quất

3.5 Sữa hạt macca, cà rốt

Hạt macca đặt biệt tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa cho bé. Đặc biệt, khi kết hợp với cà rốt, bé được bổ sung nguồn dinh dưỡng vitamin A bổ mắt, hỗ trợ điều trị bệnh táo bón ở người lớn, trẻ em. Vì thế, công thức sữa hạt macca cho bé mang đến nhiều lợi ích. Cách thúc hế biến vô cùng đơn giản, dễ dàng áp dụng như sau: 

Nguyên liệu:

  • 70g hạt macca 
  • 50g cà rốt
  • Đường phèn

Cách chế biến sữa hạt macca, cà rốt: 

Bước 1: Ngâm hạt macca trong nước khoảng 30 phút. Sau đó, bạn vớt hạt ra, để ráo. Cà rốt cạo vỏ và rửa sạch bằng nước.

Bước 2: Cho hạt macca, cà rốt vào máy xay sinh tố, máy ép chậm hoặc máy nấu sữa cùng 1 lít nước để tiến hành xay nhuyễn

Bước 3: Dùng rây hoặc túi lọc để loại bỏ bã trong hỗn hợp sữa macca cà rốt vừa thu được và giữ lại nước cốt. Bạn có thể thêm đường hoặc uống trực tiếp. 

4. Địa chỉ bán hạt Macca tươi, uy tín, chất lượng sạch

Một lưu ý nho nhỏ nhưng quan trọng mà các mẹ cần phải nhớ khi muốn thực hiện cách làm sữa hạt Macca tươi, chất lượng tại nhà đó là cần phải biết địa chỉ mua hạt macca ở đâu ngon và tốt nhất.

Bởi thực tế do nguồn lợi kinh tế lớn mà mặt hàng này mang lại, một số gian thương đã cố ý sản xuất những hạt mắc ca kém chất lượng phân phối ra thị trường, thậm chí là đóng gói làm hộp quà Tết với giá thành cực rẻ đánh lừa người tiêu dùng.

Chính vì vậy, hãy lựa chọn nơi mua hạt macca ngon uy tín để trao gửi niềm tin và để có thể làm ra những cốc sữa thơm ngon, tròn vị nhất.

Hiện nay, tại thị trường Việt Nam, thương hiệu hạt mắc ca Mattiaca của Công ty cổ phần Macca VIP đang là dòng sản phẩm cao cấp rất được lòng người tiêu dùng Việt. Đây là mặt hàng không chỉ được đánh giá cao về nguồn gốc xuất xứ và chất lượng mà còn cả hình thức bên ngoài với hình ảnh những hộp quà Tết, quà Trung Thu, dịp lễ.... được thiết kế sang trọng, độc đáo và tinh tế.

Bạn có thể lựa chọn sản phẩm của Macca VIP để áp dụng cách làm sữa hạt Macca tuyệt hảo bồi bổ cho gia đình hoặc làm quà biếu những người quan trọng cũng vô cùng ý nghĩa và hợp lý!

Macca VIP - Mattiaca tự hào là thương hiệu Macca của người Việt. 
Mọi câu hỏi của bạn liên quan đến các sản phẩm của Macca VIP vui lòng liên hệ với Macca VIP để được tư vấn ngay nhé.

------------------------------------------
Macca - VIP | HẠT MẦM CHO SỨC KHỎE
Công ty cổ phần Macca VIP - 88 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
HOTLINE TƯ VẤN: 0983 277 696 - 024 66 525 659
Website: https://maccavip.com/
Facebook: https://www.facebook.com/maccavip/

Xếp hạng: 5 (1 phiếu bầu)

 

Viết bình luận

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.

Đăng ký đại lý

Macca Vip hoan nghênh các cơ sở buôn bán và nhà kinh doanh đăng ký làm đại lý phân phối sản phẩm macca chất lượng cho mọi người mọi nhà.

Xem chi tiết >>

Bạn muốn mua lẻ, Vui lòng Xem điểm bán TẠI ĐÂY