Hạt Mắc ca có thể dùng làm món ăn mặn không?

Rất nhiều khách hàng chia sẻ rằng rất thích ăn hạt Mắc ca thế nhưng chỉ bóc và ăn bình thường hoặc làm kem chuối, làm bánh... thì đã quá nhàm chán rồi. Vậy hạt Mắc ca có thể chế biến thành món mặn được hay không? Nếu như bạn cũng đang có cùng nỗi băn khoăn này thì xin hãy cùng tham khảo phần chia sẻ trong bài viết dưới đây, Macca VIP xin được hướng dẫn cùng bạn một vài cách làm món ăn đơn giản hiệu quả với hạt Macca nhé!

Hạt Mắc ca có làm món mặn được không?

Bạn biết không hạt Mắc ca chứa nhiều thành phần dưỡng chất quan trọng cho cơ thể thế nên con người ta luôn cố gắng khám phá ra nhiều món ngon với loại hạt dinh dưỡng này. Mục đích sẽ giúp cho cảm giác khi ăn đỡ nhàm chán hơn. Do vậy ngoài việc ăn hạt Mắc ca trực tiếp hay làm kem chuối, làm sữa làm bánh hạt Mắc ca thì chúng ta cũng có thể chế biến hạt Mắc ca thành món mặn mà điển hình là salad vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Các món mặn từ hạt Mắc ca

1. Món salad bơ xoài hạt Mắc ca

Món ăn này được nhiều người yêu thích bởi nó có vị bơ dẻo dẻo béo béo, vị xoài thanh mát ngọt thơm. Đặc biệt khi kết hợp chung với hạt Mắc ca béo thơm lại càng khiến cho chúng ta trở nên mê mẩn và không thể chối từ được.

Hạt Mắc ca có thể dùng làm món ăn mặn không?

Chuẩn bị nguyên liệu:

1 quả bơ chín.

1 quả xoài chín.

1 quả chanh.

Canh dầu oliu 2 muỗng.

Tỏi băm 1 muỗng.

Mù tạt 1 muỗng.

Ớt đỏ đem thái lát.

100g lá rocket.

1 chén hạt Mắc ca được nghiền nát.

Cách thực hiện:

Đầu tiên chúng ta chỉ cần cắt bơ và xoài tạo thành những khối nhỏ hoặc bạn cũng có thể cắt hạt lưu kích thước nhỏ nhắn vừa phải. Tiếp đến hãy làm nước sốt bằng cách dùng chanh vắt lấy nước cốt sau đó trộn đều cùng dầu oliu rồi đưa tỏi, mù tạt và ớt thái lát vào trong chén sạch.

Hãy đặt lá rocket vào bên trong 1 bát lớn rồi sau đó thêm xoài, thêm bơ và cuối cùng thêm nước sốt một cách nhẹ nhàng và trộn vào. Cuối cùng bạn chỉ cần rắc hạt Mắc ca lên là bạn đã có được món salad cực kỳ thơm ngon với xoài và bơ rồi đấy.

2. Món salad củ cải và hạt Mắc ca

Chuẩn bị nguyên liệu:

1 ít hạt Mắc ca nướng hoặc rang.

Củ cải đường 5 củ hoặc có thể thay bằng củ dền đều được.

Chanh tươi 1 quả.

Giấm thơm hoặc có thể thay bằng quế 2 muỗng.

2 muỗng mật ong.

2 muỗng canh dầu oliu.

Gia vị cần thiết.

¼ chén sữa chua.

Hạt Mắc ca có thể dùng làm món ăn mặn không?

Cách thực hiện:

Bạn hãy bọc củ cải bên trong giấy bạc rồi sau đó nướng trong lò vi sóng ở điều kiện nhiệt độ cao. Đến khi nào bạn thấy đủ mềm thì xử lý rồi cắt thành ¼ sau đó rắc hạt Mắc ca vào rồi trộn đều tay.

Chanh bạn hãy vắt lấy nước cốt sau đó trộ chung với giấm cùng mật ong và cả dầu oliu vào trong một cái chén sạch. Hãy thêm vào đó muối và hạt tiêu sao cho vừa ăn rồi đổ vào trong đĩa củ cải, hạt Mắc ca được chuẩn bị trước. Hãy chờ khoảng 10 phút là đã có thể thưởng thức được.

3. Món salad thập cẩm

Cuối cùng nếu bạn muốn chế biến hạt Mắc ca làm món ăn mặn thì có thể làm món salad thập cẩm. Đây chính là sự kết hợp giữa các loại rau củ bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin cộng với hạt Mắc ca tạo thành món ăn thơm ngon hấp dẫn.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Rau xà lách, dưa leo, cà chua, bắp cải tím, ngô ngọt, hạt chia, trứng luộc được cắt lát và hạt Mắc ca rang thơm.

Hạt Mắc ca có thể dùng làm món ăn mặn không?

Cách thực hiện:

Chúng ta chỉ cần trộn xà lách, dưa leo, ngô ngọt, cà chua, trứng luộc cắt lát, bắt cải tím vào bên trong 1 tô lớn. Sau đó hãy cho dầu oliu nguyên chất, muối mì đúng theo khẩu vị vừa ăn rồi vắt hạt chia cùng hạt Mắc ca lên trên. Vậy là chúng ta đã có được món salad thập cẩm cực ngon cực hấp dẫn rồi đó.

Vậy là thông tin chia sẻ trên đây chúng tôi đã giúp bạn biết được cách làm món ăn mặn cùng hạt dinh dưỡng Mắc ca thơm ngon. Mọi nhu cầu mua hạt Mắc ca chất lượng thơm ngon để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn vui lòng liên hệ ngay với Macca VIP. Chúng tôi chuyên cung cấp hạt Mắc ca Mattiaca hàng Việt Nam thơm ngon bổ dưỡng.

Macca VIP - Hạt mầm cho sức khỏe

Hotline:  024 66 525659 hoặc 0983 277 696 hoặc 0975919369

Website: www.maccavip.com

Địa chỉ: 88 Láng Hạ - Đống Đa - Hà Nội