Sử dụng hạt mắc ca nguyên vỏ rang sấy loại 1 như thế nào?

Hạt mắc ca được mệnh danh là “nữ hoàng” của các loại hạt bởi những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và hương vị béo ngậy khó quên của chúng. Nhiều tác dụng là vậy nhưng liệu bạn đã biết cách sử dụng hạt mắc ca nguyên vỏ rang sấy loại 1 như thế nào và công dụng ra sao chưa? Hãy cùng Macca Vip tìm hiểu ngay sau đây.

hạt macadamia dùng như thế nào

 

 Hạt mắc ca mang đến lợi ích cho sức khỏe

Nhắc đến hạt mắc ca, đã không ít ngôn từ để ca ngợi về những lợi ích của nó cho sức khỏe:

- Hạt mắc ca tốt cho sức khỏe xương: Trong hạt mắc ca có chứa một lượng phốt pho - đóng vai trò quan trọng trong quá trình khoáng hóa của xương, răng, trao đổi chất, hấp thụ và vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Canxi có trong hạt mắc ca giúp hình thành răng và xương. Riêng mangan có trong mắc ca giúp cơ thể lắng đọng mô xương mới, hình thành xương cũng như sức khỏe cho xương, thích hợp với những người cao tuổi. 
- Tăng cường sức khỏe cho não bộ: Hạt mắc ca có chứa dồi dào chất dinh dưỡng, trong đó omega 3 có tác dụng hiệu quả cho não và hệ thần kinh. Trong hạt mắc ca còn chứa một lượng đồng nhất định giúp sản xuất hóa chất truyền dẫn thần kinh mà tế bào não cần.

 

Có những cách chế biến mắc ca nào?

Hạt mắc ca có thể chế biến với nhiều món khác nhau rất dễ dàng nhưng các mẹ nội trợ vẫn cần lưu ý bảo quản cũng như chế biến mắc ca đúng cách để giữ được hương vị cũng như dưỡng chất tốt nhất. Vỏ mắc ca rất cứng nên phải sử dụng dụng cụ chuyên dụng để tách vỏ. Bạn có thể tìm mua hạt mắc ca nguyên  vỏ rang sấy loại 1 cần dụng cụ tách hạt ở nhiều nơi. Ngày nay, bên cạnh những loại hạt mắc ca nhập khẩu từ nước ngoài thì hạt mắc ca Việt Nam được trồng - chăm sóc tại vùng đất Tây Nguyên, Tây Bắc cũng mang đến chất lượng cao và hương vị đảm bảo.

 

 Hạt mắc ca mang đến lợi ích cho sức khỏe

 

Nếu bạn chọn lựa sản phẩm hạt mắc ca rang sấy loại 1 cần dụng cụ tách hạt, sau khi tách vỏ xong, bạn có thể bảo quản nhân mắc ca trong túi zip, đóng gói cẩn thận và để trong tủ lạnh. Chế biến các món ngon từ mắc ca cũng vì thế mà đơn giản hơn. Có nhiều cách chế biến và sáng tạo khi chế biến mắc ca và cách dễ dàng nhất để thưởng thức loại hạt này đó là sử dụng ngay hoặc đặt vào lò vi sóng để cảm nhận mùi thơm đặc biệt quyến rũ.

Các mẹ có thể nấu, xào hay luộc hạt mắc ca đều được. Những dinh dưỡng mà mắc ca cung cấp có thể sử dụng với tất cả thành viên trong gia đình, đặc biệt khi biết cách kết hợp với món ăn khác thì sẽ không cảm thấy ngán. Hương vị béo ngậy từ hạt mắc ca Việt Nam mang đến lượng chất béo dồi dào, có thể thích hợp làm món tráng miệng, món ăn nhanh, ăn nhẹ hoặc điểm tâm sáng. 
Hướng dẫn bóc vỏ mắc ca

Bạn có thể lựa chọn hạt mắc ca rang sấy đã được tách hạt sẵn hoặc lựa chọn hạt mắc ca nguyên vỏ rang sấy loại 1 cần dụng cụ tách hạt tại Macca VIP. Xét về chất lượng thì loại hạt cần dụng cụ tách hạt có giá thành thấp hơn một chút, có size trung từ 20-25mm và tỷ lệ hạt hỏng khoảng 3-5%.

Một số phương pháp tách lấy nhân hạt mắc ca

- Tách hạt với kìm phù hợp với kích thước của hạt mắc ca, bạn có thể tìm mua loại kìm này ở ngay cửa hàng cung cấp hạt mắc ca.
- Sử dụng chiếc búa nhỏ, có một đầu bằng phẳng để bạn có thể dễ dàng đập quả mắc ca
- Một thanh kim loại cứng hoặc một bề mặt cứng để đảm bảo rằng khi bạn đập búa lên bề mặt mà không sợ bị hư hại.
- Bạn có thể dùng kìm giữ chặt quả mắc ca lên bề mặt cứng, sau đó một tay còn dùng búa để đập mạnh lên hạt.

- Tuy nhiên, bạn có thể lựa chọn hạt mắc ca tại Macca VIP, có sẵn đường dọc nứt trên hạt để việc tách hạt dễ dàng hơn.

 

hạt mắc ca tại Macca VIP, có sẵn đường dọc nứt trên hạt để việc tách hạt dễ dàng hơn.

 

Mỗi hạt Mắc ca Mattiaca của Macca Vip đều được ép nứt vỏ sẵn rất tiện lợi, chỉ cần dùng tay không nhẹ nhàng tách ra là đã có thể lấy được nhân hạt. Điều nay giúp cho việc thưởng thức hạt Mắc ca nhẹ nhàng hơn rất nhiều. 

Hiện nay, bạn có thể tìm mua mắc ca ở nhiều nơi, nhưng hạt mắc ca chất lượng thì không phải đâu cũng có. Macca VIP là địa chỉ cung cấp uy tín mà khách hàng có thể tin tưởng. Từng hạt mắc ca được chọn lựa kĩ càng, qua rất nhiều khâu kiểm soát chất lượng, từ khâu chọn giống cây trồng, quy trình chăm sóc, thu hoạch, lọc size hạt để sấy khô với nhiệt độ phù hợp.

-------------------
Mọi nhu cầu trở thành đối tác hoặc mua sản phẩm hạt Mắc ca Mattiaca, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua thông tin bên dưới: 
Macca VIP - Hạt mầm cho sức khỏe
Hotline:  024 66 525659 hoặc 0983 277 696 hoặc 0975919369
Website: www.maccavip.com
Địa chỉ: 88 Láng Hạ - Đống Đa - Hà Nội